เห็ดหลินจือ รักษาโรคภูมิแพ้ได้ ลองทำความเข้าใจดูกันนะคะ

โรคภูมิแพ้นั้นส่วนมากจะพบว่าเกิดขึ้นกับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันยังไม่มากอย่างเช่นเด็กที่มีอายุระหว่าง 5-15  ปี เป็นโรคที่สามารถเกิดขึ้นได้กับอวัยวะหลายส่วนของร่างกาย บางรายเกิดอาการคัน เป็นผื่น บางคนเกิดอาการไอ ซึ่งอาการแพ้ที่เกิดขึ้นจะเป็นอาการที่คนปรกติไม่เค้าไม่แพ้กัน แต่ก็เป็นโรคที่ไม่ใช่โรคสังคมรังเกียจเท่าไหร่นัก เพราะคนที่เป็นภูมิแพ้นั้นไม่ได้มีอาการอยู่ตลอดเวลา บางคนได้รับสารต่างๆ ที่จะทำให้เกิดอาการแพ้จึงค่อยมีอการให้เห็น ยกตัวอย่างเช่น คนที่แพ้อาหารทะเลเช่นกุ้งหรือปลาหมึก เมื่อทานอาหารพวกนี้เข้าไปก็จะเกิดอาการ บางรายแพ้ขนสัตว์เมื่ออยู่ใกล้สัตว์มีขนเยอะๆ เช่น สุนัข แมว ไก่ เกิดฝุ่นละอองมาเข้าจมูกก็จะเกิดอาการไข เป็นไข เป็นต้น

อาการของโรคภูมิแพ้ที่พบเห็นได้บ่อยที่สุด ได้แก่
1. อาการแพ้ที่เกิดขึ้นกับระบบทางเดินหายใจ โดยผู้ป่วยจะมีอาการไอ จาม ป็นหวัดเรื้อรัง
2. เกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่ร่างกายแพ้ เช่น แพ้อาหารทะเล จะมีอาการเกิดผื่นตามร่างกาย ท้องอืด ท้องเฟ้อ เวียนศรีษะ เป็นต้น
3. เกิดจากการทานยาบางชนิด การแพ้ชนิดนี้มีความรุนแรงกว่าชนิดอื่น เพราะผู้ป่วยบางรายอาจจะเสียชีวิตได้
4. เกิดจากการสัมผัสบางอย่างทางผิวหนัง เช่น หนอน ใบไม้ อาการจะมีผื่นตามผิวหนังหรือลมพิษ

ทำไมร่างกายของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เมื่อได้รับสิ่งที่ทำให้แพ้เข้าไปถึงได้เกิดอาการแพ้ ทั้งๆ ที่คนปรกติทั่วไปเค้าไปไม่เป็นกัน นั่นก็เพราะว่าเมื่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้รับสารดังกล่าวมาแล้วข้างต้น ร่างกายของเค้าก็จะหลั่งสารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า สารฮีสตามีน ซึ่งเมื่อรู้แล้วว่าอะไรคือต้นตอของปัญหาเราก็จะหาทางสกัดต้นตอนี้เพื่อไม่ให้อาการกำเริบ วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้ในปัจจุบันได้มีการนำเอาเห็ดหลินจือมาสกัดทำเป็นตัวยา เพราะว่าในเห็ดหลินจือนั้นมีสารสำคัญชนิดที่ชื่อว่า กลุ่มสารโพลิแซ็กคาไรด์ และ กลุ่มสารไตรเทอร์ปินนอยด์ชนิดขม ที่สามารยับยั้งไม่ให้ร่างกายผลิตสารที่ก่อให้การภูมิแพ้ที่เรียกว่า  ฮีสตามีน อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น ดังนั้นอาการแพ้ก็จะไม่ปรากฏในผู้ป่วยอีกต่อไป